« Moderniser et pérenniser la distribution d’un produit qui remonte à la nuit des temps en lui conservant son caractère artisanal et 100% naturel. Embaucher des jeunes, les former et faire en sorte qu’ils se sentent bien dans cette activité pour transmettre la passion. Favoriser l’inclusion et la diversité. Développer des produits avec un objectif zéro impact sur la planète contribuer à la protection des abeilles dans le monde, privilégier les circuits courts et le commerce équitable, le tout en s’amusant et en gagnant sa vie correctement.»
Nous sommes tous concernés et sensibles aux enjeux éthiques et sociétaux de nos activités.
C’est la raison pour laquelle nous avons construit une politique RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise) autour de 5 objectifs :
Depuis des décennies, nous respectons des engagements au niveau environnemental et social, à travers notre activité, mais également celles de nos apiculteurs partenaires. Ainsi, nous nous engageons en faveur de la filière du miel mais également pour préserver l’avenir des abeilles et de l’écosystème, dans lequel elles se développent. Garantir la traçabilité, c’est garantir l’origine du miel, sa variété, sa pureté et l’absence de contaminants dans le cas des miels bio.
Du pot à la ruche, nous assurons la traçabilité de notre miel. Pour effectuer ce procédé, nous ne faisons entrer le miel dans notre atelier de maturation, qu’à la condition que les apiculteurs avec lesquels nous collaborons aient effectué les tests de traçabilité depuis leurs ruches.
Tout miel, placé en maturation, est donc répertorié et les analyses effectuées sont enregistrés.
De plus, certains de nos miels arborent un Label Rouge ou un label IGP. Au travers des miels Label Rouge, nous garantissons un produit brut avec du goût et une saveur. Pour garantir la qualité à nos consommateurs, ces produits sont soumis à un haut niveau de contrôle, avec une vérification une fois par an, réalisée par une autorité interprofessionnelle. Chaque miel est sélectionné en s'appuyant sur une analyse professionnelle réalisée par des laboratoire indépendants
Nos miels bio sont certifiés par un organisme officiel reconnu par l’état.
Lors de la récolte, nos apiculteurs suivent un cahier des charges spécial pour chaque label (IGP, Label Rouge) ainsi que pour les miels bio. Ils sont ensuite audités par des organismes certifiés, tels que Ecocert ou Qualisud.
Au delà des contrôles officiels, nous assurons également un contrôle aléatoire des miels.
Pour le circuit de la grande distribution alimentaire, trois marques haut de gamme
Notre marque premium, à destination des épiceries fines et des magasins spécialisés : Augier Tradition